「UCCカフェメルカード」で 20% 増量セールをしていたので「季節のおすすめ」銘柄の「エチオピア ゲデブ地域 ウォルカ村」を購入。
エチオピア産とコロンビア産が 17銘柄で並ぶ
競っているわけではありませんが、これでエチオピア産も 17銘柄となってコロンビア産と並びました。いい勝負です。
コーヒー豆 生産国一覧&ランキングコーヒー豆の生産量でもコロンビア産が 4位でエチオピア産は 5位で、日本だから多いというわけではありません。
もらったカードにはあまり詳細な情報はありません。
それでも場所に関しては「ゲデブ地域ウォルカ村」から絞り込めるかもしれません。
ゲデオ県の中にあるゲデブ地域ウォルカ村
Googleマップで「ゲデブ地域」を「Gedeb」が見つかります。でも、地域というよりは村といったサイズです。
そこで「ゲデブ地域」でググると、以下の情報がありました。やはり主要な町が「Gedeb」で「ゲデブ地域」はより広範囲になります。
ゲデブ(Gedeb)は、エチオピア(Ethiopia)南部諸民族州(SNNPR)(Southern Nations, Nationalities, and People’s Region)ゲデオ地方(Gedeo Zone)の群(Woreda)です。コーヒー生産地域としては、イルガチェフェ地域(Yirgacheffe Area)に分類されます。
エチオピアのコーヒー生産地:ゲデブ
北西に「イルガチェフェ」があり、それも含めて「ゲデオ地方(Gedeo Zone:ゲデオ県)」内にあります。
ゲデオ県 – Wikipedia
イルガチェフェ郡 – Wikipedia
「ウォルカ(Worka)」で検索すると「Gedeb」町の東に「Worka」の名を関した施設がいくつか見つかるので、このあたりが「ウォルカ村」という理解でいいのかもしれません。
豆は小ぶりだけど香りも味も楽しめる
サイズは小ぶり。ピーベリーも結構、混ざっています。焙煎は浅めですが、封を開けたときの香りはしっかり。
月末なので焙煎後、時間の経過があったのか、蒸らしの膨らみは少ない。
味は淡い酸味にコクと甘みのバランスも良く、おいしくいただけます。
エチオピア産も安定していい豆が楽しめます。