「CAPITAL COFFEE」の「今月のグルメコーヒー」がベネズエラ産だったので迷わず購入しました。
「CAPITAL COFFEE」で「ベネズエラ」産は初めて
ベネズエラといえば、いま米国絡みで注目されていますが、なんだかんだ言いながら 4銘柄目になりました。
「CAPITAL COFFEE」の「マンデリンルビー グレード1」に関する公式サイトでの情報は以下の通り。
2月のスペシャルティ・グルメコーヒー
ベネズエラ マンポテ・ランチ農園ベネズエラのミランダ州、海抜1,100ｍに位置するマンポテ・ランチ農園は、樹木や果実の生育に適した環境で、カカオ、マンゴー、アボカド、レモン、グアバ、オレンジなどと共に、コーヒーが生産されています。
オレンジのような爽やかな酸味、クリーンカップが特徴のコーヒーです。バランスよく、やわらかな甘みが感じられます。
農園主：ホセ・アントニオ・マルドナード
2月のスペシャルティ・グルメコーヒーベネズエラ マンポテ・ランチ農園 | CAPITAL
品種：カスティージョ
標高：約1,100m
精選方法：ウォッシュド
Googleマップで「ミランダ州」を調べるとベネズエラの中北部二位置し、東西に長くて北東部は「カリブ海」に面しています。それでも南部は山地を望んでおり、コーヒー豆が採れてもおかしくありません。
ミランダ州に「Mampote Ranch Zoo」はあった
さらに「マンポテ・ランチ農園」で検索しましたが、ズバリはないものの「ミランダ州」に「マンポテ（Mampote）」という地名はあり、近くに「Mampote Ranch Zoo」もあるので、このあたりかもしれません。
Mampote Ranch Zoo | Tripadvisor
いずれにせよ、ベネズエラ産のコーヒー豆、楽しみです。
中煎りでほどよい苦味のマンデリン
中煎りでサイズも中くらい。結構、粒ぞろいです。
蒸らしの膨らみは少ないですが、ほんわりと香ります。
ほどよい苦味とコクのバランスがいい一杯。
政情も気になるところですが、これからもベネズエラ産は出回るのか注目です。
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