久しぶりの「カルディ」で「コーヒーの旅」シリーズを売っていたのでパプアニューギニア産コーヒー豆「コルブラン コーヒーランド」を買ってきました。
パプアニューギニア産は 5件目ですが 3年ぶり
パプアニューギニア産としては 5銘柄目ですが、最後に飲んだのは 2018年7月なので、これまた久しぶりです。
- フィニステラAA（珈琲や）
- エリンバリ ゴールド（珈琲や）
- オーガニック プローサ（珈琲散歩）
- フレンチロースト（南方郵便機）
まあ、46か国 で 222銘柄なので、平均すると 5銘柄 となるわけです。
パプアニューギニアも実際に行くことはないであろう国です。
エリアは「the Eastern Highlands Province」
カルディの説明文をちぇっくすると、どうやら農園主がコルブランさん、のようです。
「未開の高地」で採ったというのもなんだか凄いです。
「Colbran CoffeeLands」で検索すると Facebook がありました。
We are a Coffee Plantation located in the Eastern Highlands Province of Papua New Guinea. We produce, process and export our Specialty Coffee around the world.
農園はパプアニューギニアの「the Eastern Highlands Province（東部山岳州）」にあるようです。
いかにも高地で、いかにもコーヒーが採れそうなエリアです。
味も香りも立派なスペシャルティコーヒー
焙煎は結構、浅煎り。サイズは中くらいで粒は揃っています。
蒸らしの膨らみはほとんどなく、でも香りは華やか。
わずかな苦味のあとに酸味が広がり、そこから甘味が残ります。
私には十分、ちゃんとしたスペシャルティコーヒーに感じられます。これが 200g で税込 999円ならお値打ち品といっていいでしょう。
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