吉祥寺「UCCカフェメルカード」でホンジュラス産のコーヒー豆「ラ フォルトゥーナ」が売り出されていたので買ってきました。
ホンジュラスで有名なコーヒー産地「オコテペケ」
説明カードによると「オコテペケ」というエリアにあるようです。
スペシャルティコーヒーの産地として名高いオコテペケにある女性生産者農園豆。
「オコテペケ」？確か記憶にあると思って検索するとビンゴ！
肥沃な濃色土壌のサンマルコス・デ・オコテペケ地区
あらためて Googleマップで検索すると、ちょうどホンジュラス、エルサルバドル、グァテマラの国境に囲まれた県なんですね。
「ラ フォルトゥーナ」はスペイン語で「財産」「幸運」
説明カードによると
La Fortuna はスペイン語で財産や幸運を意味する言葉です。女性農園主の Delmy にとって、父から受け継いだコーヒーに対する情熱や愛情は最大の財産と考え、この名前を付けたそうです。
「フォーチュン」に近い言葉なので分かる気がします。
「la fortuna」「delmy」で検索すると以下の情報がありました。
「Delmy Regalado」さんは「IWCA（International Women in Coffee Alliance）」のホンジュラス支部の会長みたいです。
UCC は、その「IWCA」の活動を支援しているようです。
素晴らしいですね。
いい感じの酸味に淡い甘みでおいしい
では、飲んでみましょう。焙煎は浅め。サイズはふつう。
蒸らしのふくらみは少なめですが、香ばしい香ります。
ほどよい酸味に淡い甘み。浅めの焙煎でうまく引き出しています。
100g ではなく、200g 買っておけばよかったかも。
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