吉祥寺「UCCカフェメルカード」で『UCC ベトナムアラビカ品質コンテスト1位受賞』というコーヒー豆「グェン フィ ハオ」を見かけたので買ってみました。
ベトナム産アラビカコーヒー豆も 3銘柄目
ベトナム産はロブスタ種が多く、アラビカ種は珍しかったのですが、いつのまにか 3銘柄目になりました。
- ベトナム産アラビカコーヒー豆「グランカフェ（Gran Cafe）」を味わう（加藤珈琲店）
- ベトナム産コーヒー豆「グェン スワン サン（Nguyen Xuan Sang）」を味わう（UCCカフェメルカード）
前回の「グェン スワン サン（Nguyen Xuan Sang）」も「Nguen（グェン）」なので関係あるのでしょうか？
お店でもらったカードには「エリア：ラムドン州」程度の情報しかありません。
「グェン スワン サン」のエリアは「ダラット」となっていましたが、「ダラット」は「ラムドン省」の省都のようです。
ベトナム人に多い「グエン（Nguyen）」さん
もう少し情報が欲しくて「Nguyen ベトナム」で検索すると面白い記事がひっかかりました。
ベトナム人の名字の多くは、王朝の名（王の姓）からとられています。新しい王朝に変わったとき、反体制である出自を隠すために現行の王家の名を姓とした、などの理由が考えられます。ですから、最後の王朝「阮（グエン）」姓が最も多いようです。ちなみに 「グエン」という姓は、世界で4番目に多い名字 なんだそうです。
となると銘柄名が「Nguyen Xuan Sang」と「Nguyen Phi Hao」であっても、まったく別の農園かもしれませんね。
ベトナムで有名なコーヒーチェーン店の名前も「Trung Nguyen Coffee（チュングエンコーヒー）」なのだとか。
これも「Nguyen」という名前が同じだけで、関係はなさそうです。
チュングエンコーヒーはコーヒー生産地として有名なバンメトートーにて栽培されています。
その『コーヒー生産地として有名』な「バンメトートー」は「ダクラク省」の省都で、「ダラット」からはずいぶん遠いです。
そんなこんなで「Nguyen Phi Hao」が「コンテスト 1位」の銘柄だとすると、もう少し情報を掲載して欲しいところです。
これからが楽しみなベトナム産アラビカ豆
なにはともあれ淹れてみましょう。サイズは中くらいで焙煎も中煎り。
蒸らしの膨らみもまずまず。
軽い苦味と淡い酸味、あとに広がる甘味という上品な仕上がり。
ベトナム産のアラビカ種、着実に増えてくるかもしれません。
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