「コーヒー豆ポイント2倍」ということもあり「コーヒーの旅」シリーズの新商品を購入。
グアテマラ産のコーヒー豆も 20銘柄目
いよいよグアテマラ産のコーヒー豆も 20銘柄目。
20銘柄を超えているのは「ブラジル（24）」「インドネシア（20）」だけでトップ３となります。
コーヒー豆 生産国一覧＆ランキング
生産国ランキングでは 12位なので、日本市場での人気が分かります。
「FAOSTAT」のコーヒー豆 生産量データを抽出(2024/1/31)して 2022年ランキング集計とマップに情報追加
有名な「アンティグア」にあるラ・コムニダ農園
カルディのサイトに掲載されたコーヒー豆の説明は以下の通り。
約120年前から代々受け継がれてきた、ファジャ家のコーヒー農園の一画に設立されたラ・コムニダ農園。
農園主を務めるパトリシオ・アンドラーデ氏を筆頭に、アンティグアに暮らす農園スタッフ達が日々コーヒー生産にあたっています。【焙煎珈琲】グアテマラ・アンティグア ラ･コムニダ農園/200g – カルディコーヒーファーム
「アンティグア」の説明もありました。
アンティグアは、アグア火山、アカテナンゴ火山、フエゴ火山の3つの火山に囲まれており、堆積した火山灰がもたらす肥沃な土壌に恵まれた地域です。
「La Comunidad」で検索すると見つかりましたが、アンティグアからは離れているので違うかもしれませんね。
これだけ Googleマップが発達しているので、農園の位置くらいは紹介してくれてもいいとも思うのですが、正確な位置情報は治安の問題とかもあるのかもしれませんね。
まろやかな酸味とほのかな甘み
焙煎は浅め。サイズは中くらいで粒ぞろい。
蒸らしの膨らみは大きくないものの、焙煎してそこまでたっていない感じ。
酸味はあるものの、まろやかな印象。そして後から甘みも感じられ、バランスの良い一杯。
「アンティグア」ブランドに負けないおいしさです。
