世界のコーヒー豆生産主要国のアラビカ種／ロブスタ比率と種別ランキング 2024（USDA：米国農務省データ）

2025年も「FAOSTAT」のコーヒー豆生産量データで 2023年ランキングを集計しました。

趣味で各国のコーヒー豆を楽しむときの参考データとしては十分でしょう。

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アラビカ種とロブスタの比率は知っておきたい

最新の 2023年ランキングを反映して見やすい「ランキング一覧表」も更新しました。

ただし、たとえばベトナムで生産されるコーヒー豆の品種はほぼ「ロブスタ」であり、逆にコロンビアは 100%「アラビカ種」なので、主要国だけでも「アラビカ種だけ、ロブスタだけのランキング」や「アラビカ種とロブスタとの比率」も知っておきたいところです。

「FAOSTAT」内でも「Arabica」や「Robusta」で項目を内部検索で探していますが、やはり「Green Coffee」より細かい区分のデータはなさそうです。

そんな中、昨年、ネットで「USDA（United States Department of Agriculture：米国農務省）」公開の「Coffee: World Markets and Trade」という報告書データを見つけました。

この報告書の最新版（PDF）では、2020年から2024年までの「Arabica」「Robusta」で区分した生産主要国によるコーヒー豆の「Productin（生産量）」データが「Coffee Summary」として公開されています。

2025年1月現在、2024年12月更新の報告書が公開されています。

この報告書には生産主要国の概要と予測も書かれています。

「USDA」について「日本事務所」に以下ような説明があります。

米国農務省（USDA）日本事務所は、アメリカの農林水産物・食品の普及拡大に努めております。

海外農務局（FAS）はアメリカ産農産物の貿易促進、新市場の開拓、国際市場での地位の向上、食糧および技術支援に取り組んでいます。
米国農務省について – USDA Japan – 米国農務省日本事務所

今回の「Coffee: World Markets and Trade」は「USDA」の「FAS」が発行したものです。2004年から半年に一度、発行・公開し続けているため信頼性は高いと考えています。

単位の「袋」を「60kg」で換算して「FAO」と 2023年データで主要生産国の「コーヒー豆生産量」を比較。結果は「同じ」数字ではありませんが「ケタ違いではない」です。各国のデータ元や集計期間の違いもあるので許容範囲とします。

今回も「USDA」のデータに「中央アフリカ」「ギニア」は出てきません。本当のところはどうなのか、気になるところですが手持ちの情報では分かりません。

とりあえず「USDA」資料（2024年12月発行）の「2023/24」データで「アラビカ種だけ」のランキングは以下の通り。

同様に「2023/24」データで「ロブスタだけ」のランキングは以下の通り。ロブスタだけでもブラジルは全体の 3割を占め、ベトナムに次いで 2位です。

そして「USDA」資料（2024年12月発行）の「2023/24」データで「総合ランキング」に「アラビカ種」「ロブスタ」のデータを張り付け、抜け部分も差分から予想して太字で入力して「アラビカ比率」も計算しました。