自宅のカフェインレスコーヒーが切れたので、行きつけの「すずのすけの豆」に確認したら在庫があるとのことで出かけることにしました。
誕生日なので「自家製濃厚チョコケーキ」付き
この日の一杯は「マンデリンブルボン」。せっかくの誕生日なので「自家製濃厚チョコケーキ」も付けてみました。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-04-19.20.45.png)
その名の通り、濃厚でコーヒーに超絶マッチ。うん。いい誕生日だ!
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-04-19.20.48.png)
実はマスターとは誕生日が一日違い。毎年、早いか遅いか忘れるので確認したら 12月3日とのこと。お互いにおめでとう。
思いがけずスタバ 1号店の豆を「お裾分け」
するとマスターがお客さんからもらったという「シアトルみやげ」のコーヒー豆を小袋に「お裾分け」してくれました。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-04-19.24.17.png)
なんでもスターバックス発祥のお店「Pike Place Market store」で買ってきたとのこと。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-04-19.24.56.png)
そして、その店名にちなんだコーヒー豆がこの「PIKE PLACE」のようです。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-04-19.24.35.png)
ロゴも色使い(緑色ではなく茶色)も現在とは違うのですね。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2024/02/2019-12-04-19.24.56.png)
さらに検索するといろんな情報がありました。
シアトルに行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみたいですね。
淡い苦味と香ばしさを感じる飲みやすい一杯
せっかくなので早速、淹れてみましょう。やや深煎りといった感じ。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-05-08.26.40-300x295.png)
蒸らしてみるとガスも抜けきっておらず、いい感じ。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-05-08.33.48.png)
酸味はほとんどなく、淡い苦味と一緒に香ばしさが広がり、飲みやすくて親しみやすい一杯。
![](https://coffeezuki.com/wp-content/uploads/2019/12/2019-12-05-08.37.11-294x300.png)
現地で飲めば、さらにおいしく感じるかもしれませんね。ごちそうさまでした。