「andoh coffee（アンドーコーヒー）」で「ペルー ラ・ルクマ（La Lucuma）」を購入。
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1年ぶりの「ペルー」産は 14銘柄目
「ペルー」産は 14銘柄目となりました。
前回は「ペルー ゲイシャ」でしたが、「ゲイシャ」も普通に出回るようになったものです。
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私が飲んだ銘柄の中で「ペルー」は単独で 8番目となります。
生産量ランキングでも「ペルー」は 8位なので、順当と言った感じです。
世界のコーヒー豆 生産国一覧＆生産量ランキング表
「ラ・ルクマ（La Lucuma）」農園
添えられたカードの説明は以下の通り。
「andoh coffee」のサイトでも産地情報を確認。
【生産国】Peru（ペルー）
【エリア】Cutervo, Cajamarc（カハマルカ県 クテルヴォ）
【農園】La Lucuma（ラ ルクマ農園）
【農園主】Ismeria Leon（イスメリア レオン氏）
【生産処理】Washed（ウォッシュド）
【品種】Yellow Caturra（イエローカツーラ）
【標高】2,236mカハマルカ県はペルー北部に位置し、周囲を山々に囲まれています。ペルーの北海道とも呼ばれ、酪農が盛んなことから、チーズやヨーグルトなどの乳製品が名産です。また、街の至る所で歴史ある温泉を楽しむことができます。さらに、標高が高く冷涼な気候に加え、栄養分を豊富に蓄えた土壌と高い生物多様性を有する自然環境は、コーヒー栽培に適した条件を備えています。
Peru ペルー / La Lucuma ラ ルクマ – andoh coffee
「カハマルカ県（Cajamarca）」はこのあたり。ペルーを構成する 24の県の 1つ。
さらに「Cutervo（クテルボ）」もヒットしました。
「La Lucuma」も何件かヒットしますが、クテルボから離れていて確証がないので、絞り込みはこのあたりで。
浅煎り「Peru La Lucuma」を味わう
「andoh coffee」らしい浅煎りでサイズは中くらい。
やはり蒸らしの膨らみはほとんどありません。
明るく感じる酸味と、そのあとの甘み。同じような感想ばかりですが、実際そうなので。
「andoh coffee」の浅煎りコーヒー豆、安定の美味しさです。
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