「CAPITAL COFFEE」の 8月 スペシャルティ・グルメコーヒーとして「エルサルバドル エルコロソ農園」が登場したので購入しました。
スペシャルティ・グルメコーヒーも新銘柄は少ない
以前は「CAPITAL COFFEE」のスペシャルティ・グルメコーヒーを毎月買っている時期もありましたが、最近ではすでに飲んだことのある銘柄が多く、新銘柄は少なくなっています。
そんな中、今回の「エルサルバドル エルコロソ農園」は私は飲んだことがなかったので、少しお値段は高めでしたがすぐに購入しました。
エルサルバドル産は ９銘柄目ですが「CAPITAL COFFEE」では初めて。
- ブルボン パラァ（ミカフェート）
- エル・モリノ農園（すずのすけの豆）
- ラ・レフォルマ農園（土居珈琲）
- サンタ・リタ農園（すずのすけの豆）
- 温泉ピーベリー（南蛮屋）
- ロマ ラ グロリア農園（珈琲散歩）
- ブエノスアイレス農園（南蛮屋）
- エル・グアモ農園（すずのすけの豆）
「エルサルバドル」や「エルコロソ」の「エル（El）」はスペイン語の「定冠詞男性単数形」です。
ついでに「定冠詞女性単数形」が「ラ（La）」なのですね。
「サンタ・アナ県」の「コアテペケ湖」付近
説明文によると「エルコロソ農園」は「サンタ アナ県」の「クオテペコ湖」付近とのこと。
サンタ アナ県クオテペコ湖付近に位置するエルコロソ農園。
Googleマップで調べると「クオテペコ湖」は、どうやらこの「コアテペケ湖（Lago de Coatepeque）」のようです。
「サンタ・アナ県」の中にあり「この付近」で間違いないでしょう。
苦味と酸味のバランスが楽しめる一杯
サイズはやや小ぶりで深めの中煎り。
蒸らしのふくらみはほとんどありませんが、とても香ばしいです。
ほどよい酸味に、いい感じの苦味がああります。
香りもよく、おいしい一杯です。
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